Том 1 · Глава 242. 〈 Глава 242 〉 Рецепт 35. Кожица бехолдера
Рецепт 35. Кожица бехолдера
Оставили меня без монстра...
Я всё объясню!!
Что бы они ни делали за моей спиной или что бы ни замышляли.
Теперь, когда я считаю их своими настоящими друзьями, я пойму всё что угодно.
Я бы просто принял это как должное и решил, что на то была причина.
...
Не смотри на меня так холодно.
...Я смотрю как обычно.
Человеческая привязанность, такая как дружба, иногда становится источником обиды.
Поэтому, столкнувшись с фактом, что они втайне от меня наслаждались блюдом из монстра, я чуть было не впал в уныние.
Это всё на самом деле ради тебя!
Но, как и ожидалось от людей, которым я доверился, на то была веская причина.
Значит... вы работали дегустаторами?
...Что за странное слово ты выдумал?
Ничего, забудь.
Поскольку я стал крайне уязвим к негативным эффектам, они беспокоились, что я могу отравиться, поэтому Имотал пробовала мясо первой, чтобы проверить его на яд.
Поскольку я стал крайне уязвим к негативным эффектам, они беспокоились, что я могу отравиться, поэтому Имотал пробовала мясо первой, чтобы проверить его на наличие яда.
Ты ведь постоянно пробуешь новых монстров, потому что «даже самое вкусное блюдо надоедает, если есть его постоянно.»
...
К тому же, среди монстров, которых ты ещё не пробовал, могут быть настоящие деликатесы. В конце концов, это единственное хобби, которое хоть немного интересует такого чурбана, как ты.
...
Вот поэтому я этим и занимаюсь.
Одним словом.
Они пошли на такое ради меня, видя, как я приуныл из-за того, что больше не могу пробовать новых монстров?
Я тронут.
Сначала измени выражение лица, а потом говори.
Говорить такие слова, даже глазом не моргнув...
Я был весьма удивлён. И рад.
Даже звери узнают тех, кто их кормит. Я бесконечно благодарен им за то, что они так заботятся о моей еде.
И каков результат?
Раз уж они так старались, каково же качество монстра, которого попробовала Имотал?
К слову, монстр, которого наша группа одолела сегодня, — это бехолдер.
Он отличается круглым телом и огромным глазом, как у циклопа, а под ним находится тонкий, широкий рот.
...
Однако...
«У него такой огромный глаз, что при разделке, наверное, остаётся один лишь глазной яблоко?»
Интересно, есть ли в этом монстре что-то съедобное.
Фу-фу-фу... Попробуешь и удивишься...
Имотал, полная какой-то уверенности, шумно выдохнула носом.
Разве это не тот самый жест, когда она полна энтузиазма?
Ну, не буду тянуть, просто попробуй.
Кстати, они ведь с самого начала что-то жарили на гриле, сплетённом так, чтобы стекал жир.
«Это бехолдер?»
Мне протянули кусочек мяса неизвестного происхождения.
Я с готовностью принял жареный кусочек бехолдера, который Даал подцепил пальцами, и моя оценка была...
"! "
Вкусно, да?! Вкусно же?!
Ну как?
Если бы у меня были такие уши, как у Имотал, они бы сейчас наверняка встали торчком.
«О?»
Это действительно вкусно.
В нём мало влаги, но много жира, который вытопился при жарке. К тому же, эта слегка хрустящая и упругая текстура просто великолепна.
«На вкус как мясо. Сколько ни жуй, жир всё продолжает...»
И вскоре я вспоминаю, на что похоже это блюдо.
«Как куриная кожа.»
Это было похоже на жареную куриную кожу — упругую и ароматную.
Хочешь ещё?
...
Даал дал мне другую часть бехолдера, которую он остужал на тарелке, но и это был кусочек тонкой жареной кожи.
Поскольку тело бехолдера состоит в основном из глаз, при разделке мясо получается таким тонким.
Поскольку тело бехолдера состоит в основном из глаз, при разделке мясо получается таким тонким.
«Весь целиком
Какое же это аппетитное существо.
Было бы потрясающе, если бы к нему подали соль, соевую муку, горчицу или майонез — подошло бы всё что угодно.
С одного бехолдера, не считая глаз и зубов, мяса выходит немного.
С одного бехолдера, не считая глаз и зубов, мяса выходит немного.
Но ведь чем меньше порция и чем она ценнее, тем ярче её вкус, не так ли?
Вот, я пожарил тут штуки две, ешь сколько влезет.
...А почему готовит Даал, а дегустирует Имотал?
Принимая от Даала жареную 【кожицу бехолдера】, я задал небольшой вопрос:
...А почему готовит Даал, а дегустирует Имотал?
Их распределение ролей кажется странным.
Имотал, которая обычно сама берётся за дело, вдруг заставляет товарища готовить еду для себя?
Например, когда мы только нашли Герода.
Даал сразу же принялся готовить блюда из монстров, опасаясь, что я умру.
А Имотал принесла не готовое блюдо, а лишь лапу аульбеара в качестве ингредиента.
Более того, когда я болел лихорадкой, она принесла не то, что приготовила сама, а жареные ножки гарпии, сделанные Аурумом.
А Имотал принесла не готовое блюдо, а лишь лапу аульбеара в качестве ингредиента.
А, это... эта жареная кожица бехолдера предназначалась тебе, поэтому я поручила это Даалу. Не думаю, что ты захотел бы есть то, что приготовила я...
Если подумать, это странно, не так ли?
А, это... эта жареная кожа бехолдера предназначалась тебе, поэтому я поручила это Даалу. Не думаю, что ты захотел бы есть то, что приготовила я...
Хочу.
Э-э-э?!
Когда Имотал нахмурилась от моих слов,
я просто спросил её:
Ты не умеешь готовить?
...Нет, умею. Готовлю как все, нормально.
Хотелось бы хоть раз попробовать то, что приготовила ты.
Серьёзно? Если ты не зверолюд, вкус покажется тебе странным.
«Если не зверолюд, вкус странный.»
Услышав это, я сказал, что очень хочу попробовать её стряпню, и Имотал тут же поднялась с места, принявшись готовить прямо над костром, где они только что жарили мясо.
Может, из-за того, что у зверолюдов и людей разные языки и вкусовые рецепторы, её еда покажется мне невкусной?
...
Однако, прежде чем я успел поразмыслить над этим,
она, услышав, что я хочу попробовать её стряпню, встала и начала готовить прямо над огнём, на котором они только что жарили мясо.
Минут через 15.
Одного бехолдера мне было мало, поэтому я без колебаний зачерпнул суп ложкой.
«Обычный.»
Я без задней мысли принял деревянную миску с супом.
Одним бехолдером я не наелся, поэтому без колебаний взялся за ложку.
И вот, когда я уже прожевал и проглотил кусочек супа,
...
Чавк-чавк.
Я, который ел в тишине под прицелом взглядов товарищей, вдруг перестал жевать.
...
Ум...
Я пошарил во рту, а затем, засунув указательный и большой пальцы за губы, что-то выплюнул.
...
Это был жёсткий шерстяной волос вишнёвого цвета.
...
...
Короткая пауза.
Не говоря уже о том, что суп был так себе из-за обычных ингредиентов, я пошарил ложкой и нашёл ещё несколько волосков.
Вот поэтому я и не кормлю своей едой другие расы.
А-а.
Похоже, зверолюдам не вредит, если они съедят немного шерсти?
Может, они потом выплёвывают её как комки шерсти?
...Чья это шерсть?
Судя по длине, наверное, с хвоста.
Почему она там оказалась?
Откуда мне знать? Даже волосы людей, у которых их и так мало, попадают в еду при готовке.
Да. Теперь всё ясно.
Мы решили, что если в будущем придётся готовить на всю группу сразу, то поваром всегда буду либо я, либо Даал.
Имотал сказала, что возьмёт на себя мытьё посуды.
«Бехолдер вкусный.»
По пути, узнав, что Махараджа был обнаружен недалеко от Хелма, я постоянно ел жареного бехолдера.
Но в один прекрасный день Даал сделал нам заманчивое предложение.
Но однажды Даал сделал нам заманчивое предложение.
Слушайте. Поскольку в последнее время попадались только монстры, которых нельзя есть, наш рацион стал скудным.
...?
В прошлой деревне нам дали кучу чёрствого хлеба в награду за победу над монстром. Почему бы нам не приготовить раклет с моим сыром?
Раклет?
Услышав название блюда, я на мгновение моргнул, не зная, что это такое.
И в этот момент,
Хм? А, точно. Это едят в основном во внутренних районах, так что ты, выходец из Адрамы, что у моря, можешь не знать.
...?
Раклет
"! "
Фондю мне не по вкусу. Этот способ проще, и можно использовать больше сыра.
Даал достал из своей сумки круглую головку сыра и объяснил.
Расплавить такой сыр и полить им еду?
«Не может быть, чтобы это было невкусно...»
У меня во рту уже потекли слюнки, и я даже перестал чистить нож, на котором была кровь после сегодняшней битвы с монстром.
Более того, предложение Даала на этом не закончилось.
Слушай. Мой сыр отлично сочетается с жареными баклажанами или паприкой. Но я думаю, что он будет особенно хорош с той кожицей бехолдера, которую ты ешь в последнее время.
...!
Этот эльф — гений?
У меня не было причин отказываться, и я согласился с его предложением, а Имотал тоже любила сыр, который хорошо сочетается с мясом.
Отлично. Так и сделаем. А то этот хлеб такой твёрдый и невкусный, что я не знала, куда его деть, как раз кстати.
В итоге ужин того дня состоял из различных блюд, обильно политых сыром.
Мы разрезали большую круглую головку сыра пополам и медленно плавили его гладкую поверхность на гриле.
После этого мы подготовили сыр, снаружи покрытый карамельной корочкой, а внутри — тягучий и расплавленный.
«Вау.»
Затем мы аккуратно соскребли расплавленный сыр ножом.
И вот на тарелку с кусочками хлеба и жареным бехолдером хлынул светло-жёлтый сырный водопад.
«...!»
Я невольно восхитился зрелищем, как тягучий сыр обильно покрывает мою тарелку.
Много ли в мире людей, которые отказались бы от такого вида?
«Можно ли мне одному съесть столько сыра?»
Я был рад такому роскошному обеду, что даже начал оглядываться по сторонам.
Хотя в последнее время всё, что мы делаем, — это проливаем кровь, сражаясь с Четырьмя Небесными Королями, напавшими на деревни, или с чудовищами, которых они привели.
В такую ужасную эпоху невозможно выжить, если не поддерживать человеческую культуру, например, вкусно питаясь.
...!
Поэтому.
Я зачерпнул побольше тягучего тёплого сыра и съел его вместе с жареной кожицей бехолдера, которая тянулась, как лапша.
Я зачерпнул побольше тягучего тёплого сыра и попробовал его вместе с жареной кожицей бехолдера, которая тянулась аппетитными нитями.
Конечно, это было вкусно.
Сыр, который подготовил Даал, был не слишком солёным, но очень ароматным, поэтому он идеально подошёл к бехолдеру, у которого довольно насыщенный вкус.
Сыр, подготовленный Даалом, оказался не слишком соленым, но обладал ярким, насыщенным ароматом, поэтому он идеально подошел к и без того выразительному по вкусу бехолдеру.
Наверное, если питаться только такой едой, можно быстро умереть от гиперлипидемии.
Но я сейчас в самом расцвете сил, усердно тренируюсь и сознательно ем овощи, так что, может, это как-то компенсируется?
Вкусно.
Вкусно же!
Хе-хе. Сыр из эльфийского леса совсем не такой, как у людей. Попробуй этот чистый вкус сыра, рождённого самой природой!
К тому же это элитный продукт, да? С хлебом вкус совсем другой!
Конечно. Животных не держат в клетках, а молоко собирают осторожно, только в тех количествах, которые не помешают выкармливанию детёнышей, поэтому его производят очень мало.
Чтобы получить хороший вкус, как бы банально это ни звучало, нужна забота.
Так же, как говядина, выращенная в хороших условиях на широких просторах, вкуснее, чем мясо скота, выращенного на фабрике в тесных загонах.
«Значит, он сделан из молока коров, которые гуляют на воле. Из того малого количества...»
Поэтому этот сыр такой вкусный.
Я заново открыл для себя консервативную культуру питания эльфов. И она мне понравилась.
«И то, что они едят соевый уксус со вкусом сои, и вообще уровень культуры питания довольно высок. Может, где-то в эльфийском лесу едят что-то вроде кимчи? Ведь это растения...»
...
«Если бы было кимчи, я бы приклеил уши, притворился эльфом и жил бы в лесу.»
Когда еда немного остыла, я попробовал сыр, который стал слегка твёрдым, и задумался.
Когда ешь такую жирную пищу, невольно вспоминаешь о вещах из прошлой жизни.
...
Но так как я не могу прямо сейчас засолить кимчи из пекинской капусты, я просто закусил маринованным огурцом, чтобы освежить вкус.
А затем, когда во рту стало свежо от кислинки, я снова положил туда кожицу бехолдера.
Хочешь ещё сыра?
Да. И дай мне лука, а взамен возьми баклажан.
Баклажан? Ты, оказывается, любишь баклажаны.
Сегодня я впервые за долгое время с удовольствием съел даже чёрствый хлеб, полученный в деревне.
Может, если бы такой сыр был у меня в кармане с самого начала, я бы не стал «Гурманом подземелий.»
Ведь человеческая еда превращается в нечто вполне съедобное.
С завтрашнего дня перерыв на неделю. o(__o )
Желаю читателям благополучно пережить летнюю жару.