Том 1 · Глава 60. 〈 Глава 60 〉 Рецепт 8. Гамбургер из летучей мыши-вампира
Рецепт 8. Гамбургер из Древней летучей мыши-вампира
Спустя 2 часа.
Грохот.
Скри-и-и-ип...
Дверь...
Не слишком ли она обветшала?
Я вернулась в гостиницу, купив всё необходимое после двухчасовой прогулки. Правда, 30 минут из этого времени я потратила впустую, пытаясь вспомнить, где находится гостиница, и блуждая по окрестностям.
Дешевая гостиница, расположенная в глуши, с тесными номерами и сомнительной гигиеной.
Казалось бы, у неё нет никаких преимуществ, но на самом деле это не так.
Пользуйтесь кухонной утварью в том углу. Мы ею почти не пользуемся.
У этого места были свои плюсы.
А именно — очень просторная кухня. Я узнала об этом только сейчас, наблюдая за другими авантюристами: оказывается, постояльцам разрешают пользоваться кухней в свободное время.
Сейчас было около двух часов дня, обеденное время уже закончилось, так что я могла без проблем занять уголок кухни.
Глядя на такое, начинаешь верить, что в людях на Западе ещё осталась доброта.
«Надеюсь, я купила всё, что нужно?»
Войдя на кухню, я разложила купленные вещи по углам стола.
Специи, масло и мука у меня уже были, а из нового я купила лишь лук, яйца, чеснок и молоко мэлли.
Панировочные сухари я сделала сама: высушила и растерла черствый хлеб, который давали в гостинице. Есть его просто так мне совсем не хотелось.
«Этого хватит для соуса к гамбургеру...»
К тому же, с соусом всё было готово.
Я решила подать гамбургер с соусом грейви. Мясной сок, необходимый для его приготовления, я сохранила ещё утром, когда жарила летучую мышь.
Добавлю немного масла и муки — и соус готов, никаких проблем.
«Было бы здорово, если бы здесь продавали фасоль.»
На самом деле, я больше люблю поливать грейви вареную стручковую фасоль.
Но в этих краях нужно благодарить судьбу уже за то, что удалось купить свежий лук. Не время жаловаться. Всё это благодаря навыку [Хранилище].
М-м...
В любом случае.
Пора начинать готовить. Я тщательно вымыла руки и предплечья, а затем встала перед широким кирпичным столом на кухне.
...
Я замерла.
И надолго погрузилась в задумчивость, прокручивая в голове процесс приготовления.
Сколько лет прошло с тех пор, как я в последний раз делала гамбургеры? Не то чтобы я совсем разучилась после перерождения в этом мире, но это было довольно давно.
«Когда я была наёмником, я пыталась готовить из всякого мусорного мяса, чтобы хоть как-то выжить.»
Так что, если освежить память, всё должно получиться.
Постояв так некоторое время и просимулировав в голове все движения, я наконец решилась. Да, пора начинать.
...
Шлеп-шлеп.
Процесс приготовления шел гладко. Возможно, из-за высокого показателя силы руки не уставали, даже когда приходилось долго рубить мясо, а нарезка лука и других ингредиентов была для меня привычным делом.
Примерно через 20 минут спокойной подготовки миска была полна фарша. Я взяла в руки толстый кусок мяса летучей мыши и начала лепить котлеты, перебрасывая их из ладони в ладонь.
«О.»
Давно я этим не занималась, а ведь это довольно весело.
Мясной фарш с приятным звуком перелетал из руки в руку, словно воланчик в бадминтоне. Когда котлеты стали достаточно круглыми и плоскими, их ярко-красный цвет вперемешку с луком выглядел очень аппетитно.
«Интересно, сколько штук получится?»
На то, чтобы отбить фарш и придать ему форму, ушло около 5 минут.
Поскольку я сделала их довольно крупными, из всего мяса монстра получилось всего пять штук.
Но какая разница? Мне одной хватит на два приема пищи.
Решив так, я обваляла котлеты в панировочных сухарях, поставила сковороду на очаг и развела огонь.
[Огонь].
Но здесь есть один нюанс.
Если в деревянной гостинице из-за использования огненного навыка начнется пожар, виновника могут приговорить к тюремному заключению сроком до 3 лет или штрафу до 7 золотых за поджог имущества.
Поэтому, напоминаю себе ещё раз: нельзя бездумно использовать навык [Огонь] внутри деревянной гостиницы.
К счастью, в этот раз я арендовала кухню, так что волноваться не о чем.
...
Хотя утром я просто положила два кирпича на деревянный стол, поставила на них сковороду и жарила мясо монстра.
Навык [Огонь] — это базовый навык, которым я владею как частью своего тела, так что я могу отозвать пламя, если оно распространится. В общем, всё будет в порядке. Пусть это останется моим маленьким секретом.
«М-м, запах жареного мяса...»
В любом случае.
Вскоре я разогрела сковороду, добавила масло и выложила котлеты. Аппетитное шипение заполнило кухню, лаская слух.
Воздух наполнился ароматом жареного мясного жира.
Масло, лук и 100% качественного мяса летучей мыши — конечно, запах будет потрясающим.
О боже... какой приятный запах. Что это вы готовите?
Это не начинка для сэндвичей, которые едят на Востоке?
Разве на Востоке живут эльфы?
Аромат был настолько соблазнительным, что люди на кухне начали собираться вокруг меня.
Чувствуя на себе любопытные взгляды персонала гостиницы, я продолжила готовить. Конечно, приятно получать похвалу, но такое внимание меня немного смущает.
Шик... шлеп!
О-о-о!
Надо же, они так бурно отреагировали, стоило мне просто перевернуть котлету лопаткой.
Мне даже стало неловко. Если я скажу им, что это за мясо, они, наверное, сразу разойдутся. Но раз уж готовка почти закончена, в этом нет необходимости.
Размышляя об этом, я обжарила обе стороны до темно-коричневого цвета, добавила немного дорогого перца и соли, а затем на медленном огне довела мясо до полной готовности.
«Потом поем с вареным картофелем или спаржей. Сейчас ингредиентов нет, так что обойдусь соусом...»
После этого я быстро приготовила соус грейви и яичницу-глазунью, закончив подготовку к обеду.
И вот, на тарелке лежит идеально круглая, остывшая и пропитанная мясным соком...
[Гамбургер из летучей мыши-вампира].
Нет, исправлю название в соответствии с именем монстра.
【Гамбургер из Древней летучей мыши-вампира】.
Это мой сегодняшний обед.
Э? А вы не будете класть это в хлеб?
Можно и так, конечно.
Но вы едите просто так. Впервые такое вижу!
Здесь что, вообще не едят гамбургеры?
На Востоке, из-за близости к морю, едят тартар, который считается предком этого блюда, так что меня там не считали странной. А здесь я чувствую себя не в своей тарелке.
...
Я немного подумала.
Глядя на тарелку с гамбургерами, я разделила две большие котлеты и отдала их им.
В знак благодарности за то, что позволили воспользоваться кухней.
Персонал кухни как раз собирался обедать после долгого рабочего дня, так что момент был самый подходящий.
Ой, ну зачем же так щедро?
Сейчас мясо такое дорогое... Спасибо!
Даже если бы они были сыты, как можно отказаться от такого сочного и аппетитного гамбургера?
Работники гостиницы, которые с самого начала сглатывали слюнки, глядя на мою готовку, были в восторге. Они с улыбкой приняли угощение, и я, под их радостные возгласы, вернулась в свой номер на третьем этаже.
Скрип... щелк!
«Дверь здесь тоже в ужасном состоянии.»
Ещё со вчерашнего дня думаю: интересно, когда в последний раз смазывали петли этой двери?
Вернувшись в номер, я осторожно поставила тарелку с ещё теплым гамбургером на стол и приготовила вилку с ножом.
«Хм-м.»
Я села и вдохнула аромат гамбургера.
Выглядит он вполне достойно. Свежий желток, выступающий из идеально круглого белка, а под ним — аппетитно поджаренное коричневое мясо.
«Что-то сильно отличается от тех гамбургеров, что я ела раньше.»
Когда я жарила, запах был похож на стейк, но теперь, когда он немного остыл, аромат стал совсем другим, не похожим на говядину или свинину.
Более того, в отличие от обычного мяса, которое слегка крошится, это было настолько плотным и гладким, что напоминало резину.
«Хорошо прожарилось.»
К счастью, по текстуре оно не было похоже на резину.
Я взяла нож и разрезала мясо вместе с хрустящим белком — оно поддалось легко, словно слайм.
На срезе было видно, что ингредиенты хорошо перемешаны, лишь изредка попадались кусочки мелко нарезанного лука, а при нарезке почти не вытекал сок.
Я осторожно наколола кусочек нежного гамбургера на вилку и отправила его в рот.
...
После этого я долго молча жевала.
...
Пожевав немного, я проглотила. Кадык дернулся.
Затем последовала минута молчания.
...
Насладившись послевкусием, я опустила голову. Руки, сжимавшие вилку и нож, непроизвольно напряглись.
Когда такой вкус касается языка, испытываешь лишь одно чувство: сожаление, досаду, раскаяние или даже стыд...
Потому что этот гамбургер был слишком...
«...он просто тает во рту.»
Он был невероятно вкусным.
Я глубоко вздохнула. Я ругала себя за глупость: из-за нехватки места в [Хранилище] я принесла всего несколько туш Древней летучей мыши-вампира.
«Надо было лучше разобрать инвентарь или хотя бы купить [Хранилище] ранга B или выше. Надо было...»
Ах...
Я и не ожидала, что получится такой идеальный гамбургер, который буквально растворяется на языке.
Невероятная мягкость, не сравнимая с говядиной или свининой, и уникальный солоноватый привкус, напоминающий кровь.
Это было совсем не похоже на обычную соль. В мясе чувствовался странный, почти фруктовый привкус. Видимо, добавление лука при приготовлении гамбургера только усилило этот эффект.
«В жареном виде гораздо лучше, чем в сыром. И так ароматно...»
Всё-таки нет ничего лучше аромата жареного мясного жира.
Удивительно, но даже без использования специй у мяса летучей мыши не было ни малейшего неприятного запаха. Только насыщенный, естественный вкус, похожий на грибной бульон.
Посмотрите, как каждый кусочек пропитан горячим мясным соком. Никакое элитное мясо не сравнится с этим вкусом.
Я ведь даже приготовила соус грейви, но его вкус полностью меркнет на фоне самого гамбургера.
«От этого вкуса становится так легко на душе.»
И всё же, это удивительно.
Плотный и насыщенный мясной вкус совсем не кажется тяжелым. Наоборот, он усваивается даже лучше, чем жареная говядина — возможно, потому, что текстура мяса мягкая, как мороженое.
«В прошлой жизни я тоже это очень любила...»
Я разрезала желток, лежащий в центре гамбургера, и, обмакнув кусочек в соус и желток, отправила его в рот.
Говорят, с возрастом вкусы меняются. Интересно, в каком возрасте я разлюблю гамбургеры?
«Вкусно. Надо было приготовить ещё пару овощей. В любом случае, это просто отлично.»
Кажется, я могла бы есть такие гамбургеры всю жизнь.
Хм.
Звяк.
Я усердно работала столовыми приборами, стараясь не оставить ни капли соуса.
Мясо было таким нежным, а вкус — настолько восхитительным, что я съела всё в мгновение ока, и тарелка опустела.
Я съела обе порции, которые отложила для себя. Конечно, я наелась досыта.
«Не стоит переедать.»
Сытость от качественной еды — это приятное чувство.
Не было нужды жадничать и доводить себя до несварения. Подумав так, я отложила приборы.
Две порции съела я, две отдали работникам кухни, осталась всего одна.
...
И как раз в нашей группе есть ещё один любитель мяса.
Мирный полдень.
Имотал, которая весь обед бегала, договариваясь о повозке и прочем, и не выпила ни глотка воды, только сейчас вернулась в номер.
Фух... здесь так сухо, что горло дерет. Ой? А где Даал...?
Ушел?
Войдя, она первым делом выпила воды, а потом заметила, что её соседа по комнате нет. Впрочем, она не придала этому значения.
Потому что после работы она была уставшей и голодной. Что может быть лучше после утоления жажды? Нужно плотно поесть и лечь спать, чтобы восстановить силы.
Даже самый способный жрец не наестся одними молитвами.
Подумав так, Имотал села на стул, чтобы отдохнуть и решить, что бы такого съесть.
"! "
В этот момент её волчьи уши дернулись.
Тук-тук-тук-тук-тук-тук...
Какой ещё придурок из нашей группы стучит в дверь таким образом?!
Кто-то пришел.
Но даже по стуку было ясно, кто стоит за дверью. Хоть бы кто-нибудь научил его стучать нормально, это так раздражает.
Имотал с недовольным лицом крикнула, но когда стук прекратился, всё же встала с места.
Распахнуто!
Чего тебе, Марон?
...
Дверь распахнулась.
Перед ней стояла привычная картина: высокий мужчина-человек с тарелкой в руках, невозмутимо моргающий глазами.
Увидев Имотал, тот, кого называли Марон, молча протянул ей тарелку.
Яичница? Ой, а что это там внизу... это мясо?
...
Вау, как вкусно пахнет!
Имотал принюхалась и широко улыбнулась.
Неизвестное блюдо на тарелке выглядело красиво, а аромат был настолько манящим, что она сразу оценила его как нечто великолепное.
М-м... кажется, жарено на очень хорошем масле...
Она прикрыла глаза, наслаждаясь ароматом, и пробормотала с улыбкой.
С тем же мирным выражением лица она задала один вопрос.
Итак, откуда мясо?
...
...
В дверном проеме повисла тишина.
...
...
Но и она длилась недолго.
[Древняя...
Бам!
...
Стоило ему открыть рот, чтобы ответить, как дверь гостиничного номера захлопнулась прямо перед его носом. Да, его выставили вон.
...
Интересно, чувствовал ли себя так же Лю Бэй, когда ему отказывали таланты...?
Марон не изменилась в лице, но пошла обратно в соседний номер явно медленнее, чем пришла.