Том 1 · Глава 145. Минари
Я собрал студентов.
Стоя на кафедре в арендованной большой лекционной аудитории, я, глава общества, смотрел на 250 своих членов.
Пришло время провести для них инструктаж.
Рад приветствовать вас. Я Ноа Эшборн, глава Магического общества «Любовь к миру.»
Я почувствовал на себе полные предвкушения взгляды участников ранга Сильвер.
Для них я был легендарным главой, о котором они только слышали, получая указания исключительно через участников ранга Голд. Они смотрели на меня едва ли не как на объект культа.
Этот инструктаж посвящен подготовке к предстоящему фестивалю. Блюдо, которое наше Магическое общество «Любовь к миру» представит на нем, называется самгёпсаль.
Я вкратце описал, что это такое. Однако в этом мире невозможно дать людям представление о блюде, которого они никогда не видели, одними лишь словами.
В таких случаях лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Что может быть эффективнее наглядного примера?
Я велел заранее проинструктированным участникам ранга Голд начать жарку мяса.
Те ловкими, отточенными движениями разожгли огонь под плитами с помощью магии пламени и принялись за готовку.
Все-таки ранг Голд говорил сам за себя.
Обладая хорошей смекалкой, они поддерживали ровное пламя магией и при этом ловко переворачивали мясо, не давая ему подгореть.
Стекающий жир покрывал мясо, заставляя его аппетитно лосниться.
И это... такое жирное блюдо?
Разве это не обычный толстый бекон?
И с этим мы надеемся на успех?
Несколько несведущих участников ранга Сильвер принялись тихонько ворчать, выражая сомнения, но Амелия — моя преданная сторонница из ранга Голд — тут же их осадила.
Как вы смеете сомневаться в прозорливости главы? Или вы больше не хотите состоять в Магическом обществе «Любовь к миру»?
Ч-что вы, вовсе нет!
Я, единственная принцесса Королевства Сейодин и 14-й «золотой» участник нашего общества, лично жарю это для вас. И вы всё ещё собираетесь это игнорировать?
Ни в коем случае!
Мы все поняли!
Ну и ну.
Не думал, что дисциплина в нашем обществе окажется настолько суровой.
Впрочем, все эти мелкие сомнения испарились без следа, стоило мясу оказаться у них во рту.
В-вкусно-то как!
Как может быть так вкусно?
Это... правда свинина?
Д-да быть того не может!
Свиная грудинка в этих краях стоила сущие копейки, так что даже после удаления излишне жирных краев мяса оставалось предостаточно. Поскольку сам ингредиент почти ничего не стоил, мы могли позволить себе выбирать только лучшие куски.
К тому же мясо, идеально прожаренное с помощью магии пламени обученных участников ранга Голд, по вкусу не уступало стейкам из элитных ресторанов.
Что ж, на этом дегустация окончена. Теперь, когда вы сами все попробовали, вам все ясно? Если будете четко следовать моим инструкциям, мы гарантированно займем первое место на этом фестивале.
Участники ранга Сильвер с сожалением отложили приборы, облизываясь.
К сожалению, накормить всех до отвала я не мог. В конце концов, легкий голод — лучший стимул для усердной работы.
Если фестиваль завершится успехом, вы получите безлимитный доступ к этому самгёпсалю. А пока, пожалуйста, отнеситесь к инструктажу со всей серьезностью и приложите максимум усилий.
После моей речи, подозрительно напоминавшей напутствие директора школы, началось непосредственное обучение.
Первым делом требовалось распределить обязанности у плит.
Нам нужны были люди, способные долго поддерживать стабильный жар с помощью заклинания воспламенения из раздела элементальной магии.
«Жаль только, что они первокурсники и резервы маны у них скромные.»
Поэтому ставку пришлось делать на тех первокурсников, у кого была высокая склонность к магии огня.
Амелия, входившая в их число, с огромным энтузиазмом взялась за руководство и обучение.
Главное
В итоге мы назначили около 70 «серебряных» участников ответственными за жаровни.
Это было немного больше, чем требовалось по числу столов, но мы сделали запас на случай, если у кого-то иссякнет мана.
Если и этого не хватит, на подмену выйдут участники ранга Голд.
Следующий пункт — обслуживание.
Под этим подразумевалась непосредственная жарка мяса прямо перед клиентами.
К сожалению, в этом мире не существовало культуры, при которой гости сами жарят себе мясо.
Так что сложность сервиса здесь была принципиально иной, нежели в Корее, где достаточно принести сырое мясо, а дальше гости разберутся сами.
«Хотя на родине тоже хватало ресторанов, где все делали за тебя...»
Но, опять же, в современной Корее стоимость рабочей силы отнюдь не копеечная.
В подобных местах плата за труд официанта уже заложена в стоимость каждой порции.
«А здесь у меня все это абсолютно бесплатно!»
О, как прекрасна эта человеко-автоматизированная система.
Обучением обслуживанию в основном занимался Руди.
Даже став второкурсником, Руди не утратил своих пухлых щечек.
Он не только умел хорошо поесть, но и знал толк в том, как сделать это вкусно.
Это означало, что он подошел к вопросу жарки мяса максимально серьезно.
Для обслуживающей группы критически важно работать в связке с истопниками. Если видите, что мясо начинает подгорать, тут же велите им убавить жар. Если же вам попадется истопник, не способный к тонкой регулировке пламени, просто сами переворачивайте куски быстрее, чтобы они не сгорели.
В команде обслуживания было около 80 человек.
Их было больше, чем в команде жаровен, потому что у них было больше разнообразных задач.
Помимо жарки мяса, они должны были встречать гостей, принимать заказы и сервировать столы, поэтому людей требовалось больше.
И последнее — разнорабочие.
Еще 80 человек отвечали за уличную рекламу, мытье посуды и прочие дела.
Поскольку особого обучения для этого не требовалось, им также поручили изготовление столов с отверстиями.
«Ну вот, теперь всё готово.»
Я похвалил себя, глядя на то, как оживленно идет процесс обучения.
Однако одного лишь наличия всего необходимого недостаточно.
Чтобы наверняка занять первое место, нужна была «изюминка», которая заставила бы людей продолжать есть этот жирный самгёпсаль.
«Всё-таки к самгёпсалю нужны кимчи и самджан.»
Разве кимчи и самджан — не лучшие друзья самгёпсаля для корейца?
Но здесь даже подобие этого сделать было невозможно.
В качестве приправы можно было обойтись солью и перцем.
Если учесть цену перца, то специя выходит дороже основного ингредиента, и овчинка выделки не стоит, но это не страшно.
Семья Норки владела крупным торговым домом. Причем они вели дела с восточным континентом за морем, откуда импортировали перец огромными партиями.
«Проблема в кимчи.»
Не обязательно, чтобы это было именно кимчи.
Я не только не знаю точного рецепта кимчи, но и достать ингредиенты здесь непросто.
Даже если бы все ингредиенты и рецепт были под рукой, приготовить что-то вкусное с новичками было бы еще сложнее.
Суть в том, что нужно найти что-то, что заменит кимчи.
«Что же выбрать?»
Хоть я и живу здесь уже 16 лет, я не знаю местную флору и фауну досконально. Мои собственные возможности поиска ограничены.
Глядя на усердно обучающихся членов общества, я вспомнил слова Амелии.
«Пусть они сами и ищут.»
Кто-нибудь из них наверняка знает.
Я приказал всем участникам общества найти что-то, что подошло бы в качестве гарнира к самгёпсалю.
Все 250 человек попробовали самгёпсаль.
У каждого наверняка возникла какая-то идея, соответствующая его вкусу. Даже если каждый предложит по одному варианту, получится 250 идей. По крайней мере, одна из них должна подойти.
Вскоре в углу комнаты общества скопилась целая гора предложенных вариантов.
И это всё…?
Огромное количество.
Мои друзья были в шоке. Я небрежно перебирал вещи руками, успокаивая их.
Не нужно пробовать всё подряд. Просто осмотрим и отсеем.
Хотя предложения по гарниру принимались от всех, решение оставалось за костяком общества.
Я собирался попросить друзей попробовать по одному варианту и сказать, что из этого годится, но не собирался заставлять их есть всё подряд.
Сначала я отсею то, что явно не подходит.
Кто принес шоколад…?
Я отбросил шоколад, лежавший в самом начале ряда, и спросил: кто вообще подумал, что шоколад подойдет к самгёпсалю?
Это был я…
Ирина, у которой уголки губ опустились на добрый миллиметр, удрученно замолчала.
Хм. На всякий случай, может, попробуем?
Я вернул шоколад, который только что отбросил в сторону.
Впрочем, даже без кулинарных изысков Ирины откровенного мусора среди предложений хватало.
В основном это были освежающие фрукты, которые принесли, чтобы сбить жирный вкус самгёпсаля.
Клубника, дыня, манго…?
Р-разве это не неплохо?
Ирина робко попыталась возразить, но тут я был непреклонен.
Кто-то принес сладкие джемовые соусы, а один мясоед даже притащил говядину, чтобы есть её вместе с самгёпсалем.
После тщательного отбора осталось всего 6 вариантов. Теперь пришло время дегустации.
Ирина, которая первой с надеждой в глазах попробовала шоколад вприкуску с самгёпсалем, тихонько задвинула плитку подальше, пока никто больше до нее не дотянулся.
Кажется, это не то.
Она сказала это холодным тоном, но уголки её глаз и губ опустились на пару миллиметров.
Затем пошла череда разнообразной зелени, и в итоге единогласным решением мы выбрали траву под названием Минари.
У этой травы такой вкус?
Смешиваясь с жиром самгёпсаля, она дает необычный аромат и насыщенный вкус!
Не думал, что это станет гарниром.
Минари порекомендовал один из участников-простолюдинов, вспомнив, что эту траву иногда готовила его бабушка. По его словам, это был самый обычный сорняк, который в изобилии рос на ближайших холмах.
И как только я увидел это растение, которое они назвали травой, я сразу понял.
«Это же минари.»
Таким образом, нашим блюдом стал самгёпсаль с минари.
Подготовка к фестивалю шла гладко.
Всё благодаря человеко-автоматизированной системе. Это стало возможным только потому, что наши преданные участники вкладывали весь свой труд в развитие общества.
Но, к сожалению, оставалось дело, требовавшее моего личного участия, — распределение мест под палатки.
В этот раз я не проиграю.
Виола, глава Общества элементальной магии, сверлила меня яростным взглядом. Как и у прежнего лидера, Небулии, у нее были приметные огненно-рыжие волосы. Судя по всему, ее специализацией тоже была магия пламени.
Мы находились в зале заседаний, где собрались главы всех обществ. Как и в прошлом году, места для стендов на фестивале распределялись по заявкам.
Каждое общество подает заявку с указанием желаемого места. Некоторые места распределяются согласно пожеланиям, но вероятность этого крайне мала.
Потому что все стремятся занять лучшие места.
И традиционным способом решения таких споров была магическая дуэль.
«В прошлом году Фиора победила Небулию, и Общество магических мечников заняло хорошее место.»
Из-за этого Общество элементальной магии осталось без хорошего места и упустило шанс на повторное получение награды за лучшую деятельность.
«Но почему она прицепилась ко мне?»
Правда, в прошлом году я получил награду за лучшую деятельность, но это было чистое везение и результат вирусной рекламы.
Благодаря слухам о моем прошлом в Спецотряде, мы получили высокую выручку, даже находясь в самом дальнем углу.
По идее, Обществу элементальной магии следовало бы злиться на Общество магических мечников, а не на меня. Ведь именно им они проиграли в дуэли, лишившись выгодной точки.
Так почему она злится на меня?
Эм, старшекурсница?
Хм. Ноа Эшборн. Неужели ты и в этот раз собираешься сбежать в угол?
Простите?
В прошлом году ты избежал Небулии и провел фестиваль в углу. Но в этот раз ты ведь не собираешься бежать, верно?
Собираюсь.
Если начистоту, столкнись я, маг третьего круга, со старшекурсницей четвертого круга, в девяти случаях из десяти меня ждало бы поражение.
Конечно, если я ударю Ко-рельсотроном, задействовав теорию духов и наплевав на сохранность зала заседаний, шансы на победу у меня появятся.
«Но если я это сделаю, кажется, я могу ненароком убить старшекурсницу.»
Учитывая мощь, которую я почувствовал в прошлый раз, защитить себя от последствий будет непросто. А будет ли в порядке старшекурсница, если примет удар на себя?
«Использовать это в товарищеском матче
К тому же, если обычно я мог творить заклинания мгновенно благодаря ментальной арифметике, не тратя времени на чтение формул, то теория духов была единственным исключением, требовавшим подготовки.
«Потому что нужно войти в Мир духов и одолжить силу молнии у Райдзина.»
Если учесть это, я могу проиграть еще до того, как применю магию.
Я сказал Виоле:
Я как раз собирался избежать столкновения.
Хм, не прибедняйся. Слухи о том, что ты гений, который впишет свое имя в историю академии, ходят уже давно. Ты наверняка нацелился на центральную площадку перед главным корпусом.
Нет. Я подал заявку на стенд прямо позади него. Он немного в стороне от главной улицы, зато места там больше.
Ведь так я смогу принять больше гостей.
Лицо Виолы внезапно побледнело.
А-а! И ты тоже!?
(Продолжение в следующей главе)